| Titre : |
De la cueillette à l'assiette : salades et fleurs sauvages, 120 recettes faciles et savoureuses |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Catherine Charmetant, Auteur ; Philippe Rivault (1953-....), Auteur |
| Editeur : |
Genève-Bernex : Jouvence éd. |
| Année de publication : |
impr. 2008 |
| Importance : |
1 vol. (189 p.) |
| Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-88353-601-2 |
| Prix : |
21,50 EUR |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 187. Glossaire |
| Langues : |
Français (fre) |
| Tags : |
Plantes sauvages comestibles Cuisine (plantes sauvages) |
| Index. décimale : |
641.3 Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles |
De la cueillette à l'assiette : salades et fleurs sauvages, 120 recettes faciles et savoureuses [texte imprimé] / Catherine Charmetant, Auteur ; Philippe Rivault (1953-....), Auteur . - Genève-Bernex : Jouvence éd., impr. 2008 . - 1 vol. (189 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-88353-601-2 : 21,50 EUR Bibliogr. p. 187. Glossaire Langues : Français ( fre)
| Tags : |
Plantes sauvages comestibles Cuisine (plantes sauvages) |
| Index. décimale : |
641.3 Autres produits alimentaires et leur cuisine :Céréales, Pain et panification, Sel, salines et marais salants, Riz, Champignons, Moutarde, Epices, Huile, Vinaigre, Oeufs, Plantes comestibles |
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