| Titre : |
Instructions aux paysans pour l'élevage de leurs troupeaux : morceaux choisis du "Larousse agricole" de 1920 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Isabelle Jeuge-Maynart (1964?-....), Directeur de publication |
| Editeur : |
Paris : Larousse |
| Année de publication : |
impr. 2007 |
| Importance : |
1 vol. (190 p.) |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
31 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-03-582268-0 |
| Prix : |
29,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Tags : |
Élevage Dictionnaires |
| Index. décimale : |
636.0 |
| Résumé : |
Une leçon d'agriculture tout en images pour découvrir le charme suranné de la France rurale des années 20 : veaux, vaches, cochons' Des morceaux choisis et illustrés du Larousse Agricole de 1920 sur le thème de l'élevage. - plus de 300 entrées sélectionnées pour leur intérêt historique, ou leur caractère anecdotique, leur rédaction savoureuse insolite ou drôle ; - 200 dessins au trait pour comprendre les techniques, les gestes, découvrir les races ou le matériel ; - des planches en couleur tirées de l'ouvrage notamment sur les races ; - 30 doubles pages des tableaux d'Olivier Fournier : de magnifiques portraits des vaches ou des cochons et ainsi que des esquisses tirées de ses carnets de croquis. Quelques termes choisis : affouragement, agriculteur, amouillante, attelage, baratte, bouclement, buvée, chevillard, ébousage, équarissage, foire, lait, manets, mélasse' Avec en plus, toutes les races bovines, porcines pou ovines de l'époque : Abondance, Agenaise, Algau, Antenais, Augeronne, Barbarine' |
Instructions aux paysans pour l'élevage de leurs troupeaux : morceaux choisis du "Larousse agricole" de 1920 [texte imprimé] / Isabelle Jeuge-Maynart (1964?-....), Directeur de publication . - Paris : Larousse, impr. 2007 . - 1 vol. (190 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm. ISBN : 978-2-03-582268-0 : 29,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Tags : |
Élevage Dictionnaires |
| Index. décimale : |
636.0 |
| Résumé : |
Une leçon d'agriculture tout en images pour découvrir le charme suranné de la France rurale des années 20 : veaux, vaches, cochons' Des morceaux choisis et illustrés du Larousse Agricole de 1920 sur le thème de l'élevage. - plus de 300 entrées sélectionnées pour leur intérêt historique, ou leur caractère anecdotique, leur rédaction savoureuse insolite ou drôle ; - 200 dessins au trait pour comprendre les techniques, les gestes, découvrir les races ou le matériel ; - des planches en couleur tirées de l'ouvrage notamment sur les races ; - 30 doubles pages des tableaux d'Olivier Fournier : de magnifiques portraits des vaches ou des cochons et ainsi que des esquisses tirées de ses carnets de croquis. Quelques termes choisis : affouragement, agriculteur, amouillante, attelage, baratte, bouclement, buvée, chevillard, ébousage, équarissage, foire, lait, manets, mélasse' Avec en plus, toutes les races bovines, porcines pou ovines de l'époque : Abondance, Agenaise, Algau, Antenais, Augeronne, Barbarine' |
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